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WEINLESE

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Franz Sklenak

Premium (World), SOLEURE

WEINLESE

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Unglaublich rationell sind diese High-Tech Maschinen die heutzutage bei der Weinlese eingesetzt werden.
Gesehen im nordöstlichen Weinviertel unweit der tschechischen Grenze.
http://www.ero-geraetebau.de/Produkte/ERO-Traubenvollernter/ERO-Grapeliner-Serie-6000/

Commenti 32

Vogelfreund 1000 16/12/2013 20:35
Modern Modern, Schön wenns geht .
gruß franz
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Günter Nau 22/11/2013 7:33
Da haben es die Winzer schon wesentlich leichter heutzutage, zumindest mit der Ernte, wenn auch sicher viele Blätter in die Maische geraten.
Eine echt gute Aufnahme.
Grüße Günter
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RicoB 13/11/2013 12:52
Eindrücklich zu sehen. Welche Einflüsse diese Erntemethode auf die Weine hat, weiss ich nicht. Aber interessieren würde es mich schon.
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Cécile Fischer 11/11/2013 0:53
Enorm diese riesigen Maschinen, die, die Trauben von den Reben schütteln. Wirklich beeindruckend und sehr interessant. Ich habe gehört, diese Trauben können nur für Sekt verwendet werden. Stimmt das?
Liebe Grüsse,
CIlly
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Arnd U. B. 09/11/2013 22:13
Als hätte man es extra für Deine Aufnahme geputzt! LG Arnd
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Michael Krüger MK 08/11/2013 10:35
Beeindruckende Technik
Gruß Micha
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Rosetta4 06/11/2013 18:27
Das ist eine ungewöhnliche Art, Reben abzulesen.
Es geht natürlich schneller als von Hand.
LG, Rosetta
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s. sabine krause 03/11/2013 14:43
ja, an hängen stelle ich mir diese technik auch noch schwierig vor. schadenfroh halten sich die elite-trauben an den sonnenverwöhnten aber unzugänglichen hängen ihre saftigen bäuche, freuen sich auf die kitzeleien der erntenden hände, und wiegen sich in der sicherheit, niemals von den schwerfälligen maschinen erreicht zu werden… ; ) sehr schön, der rote blickfang ziwschen all dem ländlichen grün! lg, sabine.
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A. Lötscher -Bergjäger- 03/11/2013 11:47
Gigantisch diese Maschinen!
Super schönes Bild mit fantastischen Farben.
LG Bergjäger
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Bernd Schmidt2 03/11/2013 10:59
interessant anzusehen. Ich dachte die Trauben werden per Hand gepflückt.

LG Bernd
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Gerlinde Weninger 03/11/2013 7:17
danke fürs zeigen, solch geräte sind mir auch nicht mehr bekannt. mein onkel, der früher einen Weinberg hatte, fuhr nur einen gewöhnlichen Traktor!
Ein Servus von Gerlinde
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Roland Zumbühl 29/10/2013 16:56
Ja, die Spitzen-Gastronomie kocht ja auch mit Hilfe von Hightech-Apparaten ;-)
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Franz Sklenak 29/10/2013 16:47
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Vielen Dank für das Interesse an dieser doch sehr speziellen Weinlese. Ich habe mich bei Wikipedia schlau gemacht und diesen Artikel gefunden. Wir waren also just in diesem «Bermuda Dreieck» wo Trauben für die Spitzen Gastronomie gelesen und verarbeitet werden.
Lieben Gruss
Franz
http://www.momag.at/top-gastronomie-fahrt-auf-veltliner-sekt-ab/
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Trautel R. 29/10/2013 14:32
das habe ich noch nicht erlebt, ich kann mich nur noch gut zu unseren besuchen im elsass an das ernten dort erinnern.es war keine leichte arb eit.
lg trautel
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Roland Zumbühl 29/10/2013 12:52
Gedanken schwingen, lösen Veränderungen aus. Daher stelle ich mir auch vor, dass handgelesene Trauben, die mit Achtsamkeit geschnitten werden, einen köstlichen Wein ergeben können. Maschinen ersparen Zeit und manuelle Tätigkeiten, was in der heutigen Zeit üblich und verständlich ist. So gilt es, vor jedem Schluck, dem Wein zu huldigen und ihn zu loben, auf dass er unsere Gesundheit unterstützen mag.
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