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Weiß-blühender Borretsch (Borago officinalis)

Weiß-blühender Borretsch (Borago officinalis)

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Weiß-blühender Borretsch (Borago officinalis)

Borretsch ist eine ursprünglich im Mittelmeergebiet beheimatete Pflanze und kommt dort vor allem auf Brachflächen vor.
Nach Mitteleuropa gelangte der Borretsch erst im späten Mittelalter und wurde oft in Bauerngärten angebaut.
Heute findet man ihn noch in Kräutergärten, z.B. bei mir.
Es existiert eine Kulturform mit weißen Blüten.
Aber - warum mein ursprünglich blauer Borretsch seit zwei Jahren rein weiß blüht, konnte mir noch niemand erklären.

Borretsch wird nach wie vor in der Küche und in der Pflanzenheilkunde verwendet.
Früher hatte er den Ruf, die Lebensgeister zu wecken.
Wer weiß. vielleicht stimmt es ja.

Commenti 3

  • Johanna Kotschwar 14/07/2015 20:03

    ein wirklich interessanten Phänomen - kann ich mir auch nicht erklären! Das Foto ist wunderbar gelungen, samt Biene!
    LG Johanna
  • Rita 10 14/07/2015 14:26

    Die Lebensgeister von seinem Besucher weckt er
    scheinbar auch:-)
    Foto und Info gefallen mir sehr gut.
    Wünsche dir noch einen guten Rest Tag.
    LG Rita
  • Prinzessin 2 14/07/2015 13:48

    ja Lebensgeister wecken das wäre manchmal nicht schlecht :-)..er scheint sich auch schon in der Insektenwelt rumgesprochen zu haben...klasse deine Aufnahme..!!
    glg Ulrike