Wer hats erfunden?
Wer behauptet
dass die Schwaben
die Maultaschen erfunden haben,
ist , bei Gott, ein armer Wicht,
denn letztendlich weiß er nicht
dass allein im Badner Land
die Wiege der Maultasche stand.
Leider wurd´ das nicht patentiert
drum hat der Schwabe ungeniert
behauptet dort in Land und Stadt,
dass d´Maultasch` er erfunde´ hat.
Doch eher erfinden die Nordhessen
solch delikate Del´katessen.
Denn sowas wird niemals gebraut
im Ländle wo mer Haisle baut!
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| Sezione | Spezial: Freude |
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Cecile 12/03/2021 8:57
Also die Sache mit den Maultaschen wird hier ja heftig diskutiert und das ist doch gut so.Zeigt es doch, dass einige davon Ahnung haben.
Aber Maultasche ist nicht gleich Maultasche, das sage ich Euch als echte Schwäbin, die Maultaschen selbst herstellt.
Die Produkte mancher Hersteller schmecken wirklich nicht :-(
Aber das ist natürlich auch immer Geschmackssache der Endverbraucher.
Liebe Grüße Elfi C.
Dorothee 9 07/03/2021 16:36
Ich hätte nicht gedacht, dass man zu der Maultaschen-Herkunft so viel sagen kann :-) Hauptsache, sie sind in guter, brauner Butter geschwenkt und dazu ein Feldsalat.Runzelkorn 07/03/2021 16:00
Wer hat's erfunden?Klar, die Chinesen natürlich.
Und nur chinesische Maultaschen machen satt und glücklich.
http://sz.de/1.1994021
Monsieur M 06/03/2021 16:03
Die Badener haben es doch nur kopiert,zuallererst hat es ein Mönch probiert.
Der so solltest Du es wissen
hat damit Gott beschissen.
Weil während religiösem Fasten
sollte man kein Fleisch antasten.
Der Mönch jedoch, schwäbisch schlau
sagte sich, mal sehen, denn ich trau
mich das Fleisch im Teig zu verstecken.
Weil auf den Genuss wollt er ums Verrecken
auch in der Fastenzeit nicht verzichten.
Tat also brav das Tischgebet verrichten
und gönnte sich dann voll Genuss die gut verhüllte Speise.
Und dachte bei sich ganz froh und leise,
wie gut es ist, dass er als Schwabe
sich nun an dieser Köstlichkeit so labe.
Der Ausweg aus dem strikten Fasten
ist einzig und allein den Schwaben anzulasten.
Denn ein Badener wäre doch nie auf die Idee gekommen.
Der hätte das Gebot doch viel zu Ernst genommen.
Und Einfallsreichtum haben mal die „Spätzlesfresser“.
Keiner erfindet mehr und besser.
Der Zeppelin, Dornier, die Fliegerei
ach was, beim Autobau ganz vorn dabei,
Man könnte nun fast ohne Ende
all die schwäbischen Patente
aufzählen und damit belegen,
der Schwaben Geist ist ein großer Segen.
Und war da nicht mal eine Deiner Thesen,
ich mein, es sei am Anfang mal gewesen,
dass Du höchstpersönlich selber
gemeint hast, die „Maultasche“ sei kein Gelber,
pardon, ich meinte „badisches“ Gericht.
Und sowas gäb’s im Badner Land auch nicht,
worauf ich eifrig bei Googel recherchierte
und Dir gleich mehrere Lokale präsentierte,
die eben diese schwäbisch Delikatesse,
zugegeben mit einer sympathischen Finesse,
in einem leckeren Sud als „badisch“ empfehlen.
Ich will es ja auch nicht verhehlen,
das hat dann schon was und erfreut den Magen.
Das mit der Brühe, so könnte man ja sagen,
ist die badische Version
aber erfunden haben’s schon
die Schwaben. Daran gibt’s auch nichts zu drehen.
Klar kann ich es gut verstehen,
dass die Badener auch gerne auf eine Erfindung verweisen.
Aber deshalb gleich bescheißen
und sich mit fremden Federn schmücken?
Das kann auf Dauer gar nicht glücken.
Nötig ist das auch nicht, das steht fern von jeglichem Disput
denn die Badener Sonne, der gute Wein, all das ist doch gut
und reicht, um im alten Zwist um Respekt und Wert
klarzumachen, dass Baden und Württemberg zusammen gehört.
Keiner von beiden besser oder schlechter ist,
Ganz egal, wie man das nun alles so bemisst.
Aber, und das sei am Ende nochmal klar,
der Erfinder der Maultasche ist und war
ein schwäbischer genialer Geistesblitz.
Das mit der badischen Erfindung ist und bleibt ein netter Witz.
Liebste schwäbische Grüße ins Badner Land.
Dein Freund Norbert
crestmike 06/03/2021 10:29
Das Geheimnis, das versiegelteDa verrat ich nicht zu wenig:
Es waren zwei Löwen, geflügelte
Sowie ein badischer König...
Lieber Wolf
Selbstverständlich wurden die köstlichen Maultaschen
Erfunden in Baden
Diese Tatsache
Ist über jeden Zweifel erhaben
Micha grüßt
Dem das Wasser im Munde zusammenfließt
Marina Luise 06/03/2021 9:52
Maulhelden erfinden Maultaschen! ;)Aber schmecken tun sie sehr gut! ;)
Margareta St. 05/03/2021 22:16
Also ich Fränkin esse auch gerne Maultauschen und mir schmecken sie, ob aus Baden oder Schwaben. Auf der anderen Seite 'Ehre wem Ehre gebührt', also den Badener. Das musste einmal gesagt werden ;-))VG Margareta
Inge S. K. 05/03/2021 21:58
Wolf das musste mal laut und deutlich geschrieben werden!!LG Inge
Marlis E. 05/03/2021 19:22
Ich sage nur : Kloster Maulbronn ! Dort, in der Fastenzeit, so geht die Geschicht, wird erfunden das Gericht: „Herrgottsbscheißerle" auch genannt, als man die Maultaschen erfand!Um das Stück Fleisch (ergattert in der Fastenzeit) sich zu Munde zu führen, wurden Kräuter aus dem Klostergarten vermengt mit Spinat dem Fleische zugemengt, und da bekannt , der Allmächtige sehe alles, wurde das Ganze im Teigmäntelchen versteckt, die Heilbronner Teigtaschen waren so entdeckt.
Nix Nordhessen, die sind nicht so versessen auf das Fastenessen.
Fröhliche Grüße
Marlis
Margret u. Stephan 05/03/2021 18:23
Selten kaufe ich mir mal welche und da habe ich noch nie darüber nachgedacht, ob sie aus dem Schwaben- oder Baden-Land sind...Geschmeckt haben sie mir nicht wirklich.Aber wenn es bei euch mal selbstgemachte gibt - komme ich sofort...;-))).
Liebe Grüße aus dem kalten Lörrach,
Margret.
Heide G. 05/03/2021 18:12
Angeblich wurden die glorifizierten Maultaschen von schwäbischen Mönchen erfunden. Wahrscheinlich Mitte des 15. Jahrhunderts, ...https://oma-lisbeth.de/die-maultaschen-erfinder-vom-kloster-maulbronn/
Gabi 04 05/03/2021 17:59
Die Schweizer waren es dann wohl in diesem Fall eher nicht. ;-))Ist mir auch eigentlich egal. Hauptsache, sie schmecken! ;-)
Liebe Grüße
Gabi
Morrighan 05/03/2021 17:47
Es waren auf jeden Fall Mönche, egal woher und welcher Konfession :-)hermann11430 05/03/2021 17:41
darauf die norddeutsche AntwortDer Flensbörger
hermann11430kristofor 05/03/2021 17:37
Gut, dass Du das jetzt mal klargestellt hast. Symbadisch. Loss der's schmecke! K