Wo die Büffel sich selbst melken
In Paestum steht die riesige Bio-Farm für 600 Büffel.
Und wenn es der Biorhythmus verlangt, trotten sie zur vollautomatischen Melkmaschine –
alles ohne menschlichen Zugriff. Nur der weltberühmte Büffelmozzarella wird noch von Menschenhand hergestellt.
aus "Oberhessische Zeitung 20.05.2017"
Commenti
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Informazioni
| Cartelle | Italien |
| Visto da | 2.890 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | ILCE-7M2 |
| Obiettivo | FE 28-70mm F3.5-5.6 OSS |
| Diaframma | 3.5 |
| Tempo di esposizione | 1/60 |
| Distanza focale | 28.0 mm |
| ISO | 500 |
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Ida-Lena 05/01/2022 15:42
die Produktion von besonderen Mozzarella und den Umgang mit Tieren sehr gut erklärt dokumentiert, spannend! LG IdaMarkus 4 04/01/2022 9:08
Die ganze Handarbeit ist zwar sehr anstrengend, aber für mich hat diese ganze Automation an Reiz verloren.Andererseits ist so der Mozzarella einigermaßen bezahlbar geworden
Habedieehre
Markus
aeschlih 04/01/2022 9:01
Interessant ist das, sehr gut dokumentierst du die Sache mit den Büffeln und dem Käse...bepil 04/01/2022 8:32
Interessante Maschine, voll automatisch, gibt eine eine auch fuers Schreiben??