Wunderbare Türkei 21
Zu den allerfeinsten Früchten des Mittelmeerraumes gehören die Oliven.
Die vielen Sorten mit ihren verschiedenen Farben und Formen sowie dem unterschiedlichen Geschmack der Oliven und des Öls begeistern mich.
Im Hotel gab es immer vier verschiedene Sorten Oliven zum Salat oder als Vorspeise. Nach einiger Zeit konnte man sie am Geschmack unterscheiden.
Inzwischen ist es auch bei uns etwas Mode geworden, verschiedene Öle und Fette in der Küche zu verwenden. Gesund ist das Olivenöl allemal. Ich muß beim Anblick oder Schmecken desselben immer an das geliebte, viel zu selten gesehene Mittelmeer denken . . .
Markt in Özdere, 4.5.2013
Marianne Schön 16/05/2013 23:08
Klasse... die Olivenstände haben mir inder Provence auch immer sehr gefallen.
NG Marianne
Daniela Boehm 16/05/2013 22:30
Die totale Auswahl ... LG Dani