Der Westzipfler


Premium (Pro), . . . aus dem Maasland

Gourmets oder Gourmands?

- Fortsetzung meiner kleinen Serie über die belgische Hauptstadt -

Mein Foto zeigt zwei Damen in einem Brüsseler Nobelrestaurant an der Grand Place. Gut versteckt hinter "Rosen" löffeln sie (weitgehend ungestört vom Treiben auf dem unter ihnen liegenden Marktplatz) vermutlich gerade ihre "Waterzooi", eine schmackhafte flämische Suppenspezialität aus Geflügel (vornehmlich Huhn) oder Fisch zubereitet.
In Brüssel erzählt man sich die Anekdote, dass, als Victor Hugo, der französische Autor von "Les Misérables" und anderer berühmter Werke, in einem Restaurant unweit der Barricades ein Stück Brot nach dem anderen heißhungrig aß, mußte er sich von seinem Brüsseler Tischnachbarn die spitze Bemerkung gefallen lassen: "Man muss wohl Franzose sein, um soviel Brot zu essen." Worauf der seinerzeit im Brüsseler Exil lebende Schriftsteller ebenso spitzzüngig erwidert haben soll: "Man muss wohl Brüsseler sein, um soviel von allem zu essen." Die Freundin des großen französischen Romantikers, Juliette Drouet, wohnte übrigens 1851 in der "Galerie des Prinzen", einem Teil der 1847 eingeweihten "Galeries Saint-Hubert", unweit der Grand Place gelegen.

"M.P. will nach Hause telefonieren..."
"M.P. will nach Hause telefonieren..."
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Bierparadies Belgien
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Brüssel tischt auf!
Brüssel tischt auf!
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Commenti 8

  • Klaus Arator 07/12/2005 13:40

    Bild und Anekdote sind genial, ich habe mich sehr darüber gefreut!
    LG
    Klaus
  • Der Westzipfler 05/12/2005 14:41

    @ Mia
    Hast schon recht! ,-))
    GLG aus Aachen und Dank für die Anmerkung, Markus 8-))
    @ Wolfgang
    BALD!!! Nur Geduld, Wolfgang! LG aus AC und auch Dir ein ganz herzliches Dankeschön, Markus 8-))
    @ Volker
    Kann ich durchaus mit leben! Hab` Dank für die nette Anmerkung! LG aus Aachen, Markus 8-))
    @ Armand
    Naja, ich weiss nicht so recht? Da sind die, glaub` ich, Professionelleres gewöhnt. Trotzdem: merci beaucoup pour les fleurs verbales et l`adresse du web!
    A bientot donc, Marcuse d´Aix 8-))
  • Armand Wagner 05/12/2005 13:25

    Hm, sieht wirklich nach - Waterzoïi aus :-))
    Mir gefallen deine Erklärungen auch jedesmal sehr !
    Werde den Fremdenverkehrsverein aus Brüssel
    http://www.brusselsdiscovery.com/wabxlint/visitor/index.jsp?lg=FR mal
    auf deine Arbeit(en) aufmerksam machen !!!!!

    LG Armand
  • Volker Kr. 04/12/2005 20:56

    Sehr schön festgehalten, fast noch besser gefallen mir diesmal allerdings Text und Anekdote, damit musst du rechnen, wenn du so schön informativ bist ;-)
    LG Volker
  • Mia Eichenau 04/12/2005 14:58

    Dafür ist der Titel klasse und die Szene auch, hätte mir aber die Mühe des Ausrichtens gemacht.
    LG, Mia
  • Der Westzipfler 04/12/2005 14:49

    @ Rainer
    Danke Dir für Deine wie immer schönen und motivierenden Anmerkungen, Rainer! Hat mich mal wieder sehr gefreut! * freu! ,-)) *
    GLG und Dir noch einen schönen So, Markus 8-))
    @ Marguerite
    Ja, Du hast wohl recht; das hätte ich vielleicht machen sollen/können! Schien mir aber nicht der Mühe wert zu sein, da die Qualität des Fotos ohnehin schon nicht so besonders ist. Danke für den Hinweis und Deine liebe Anmerkung!
    Grüessli aus Aachen und Dir noch einen schöne 2. Advent, Markus 8-))
  • Marguerite L. 04/12/2005 14:45

    Ganz tolles Motiv, feine Idee, gefällt mir sehr.
    Vielleicht hätte ich das Bild ein bisschen ausgerichtet.¨
    Grüessli Marguerite
  • Rainer Gerberich 04/12/2005 14:41

    Klasse Szene, prima die Blätter und Blüten die sich im Glas spiegeln. Gut gesehen.
    VG Rainer