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Premium (World), Region Hannover

Malabarspinat

… schmeckt leicht säuerlich. Die Blätter (es gibt rot- bzw. grünblättgrige) können in einen frischen Salat oder auch als Gemüsepfanne mit asiatischen Gewürzen, Beilagen und Nudeln.

Man nennt ihn auch Indischen Salat, weil das seine Heimat ist. Heute ist er Kulturpflanze in vielen tropischen Ländern. Aufgrund seiner Liebe zur Wärme ist er bei uns in Deutschland weitgehend unbekannt.

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Informazioni

Sezione
Cartelle Essen & Trinken
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Exif

Fotocamera NIKON D5600
Obiettivo Tamron AF 18-200mm f/3.5-6.3 Di II VC (B018)
Diaframma 7.1
Tempo di esposizione 1/200
Distanza focale 46.0 mm
ISO 100

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