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smokeonthewater


Premium (World), Berlin

Mongol Tsai

Diese sympathische mongolische Familie lebt in Berlin und importiert Bio-Produkte aus ihrer Heimat.
Ihre Selenge GmbH ist nach dem mongolischen Zufluss des Baikalsees benannt.
https://de.wikipedia.org/wiki/Selenga

Die Provinz Khuvsgul besitzt einen Nationalpark mit einer kargen Hochgebirgslandschaft.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c8/Burentogtokh.jpg
Dort gedeihen Büsche und Kräuter, die für einen nach Heu duftenden Tsai (Tee) getrocknet werden:
Apfelholzrinde und -blätter, Hagebutten, Brennnesseln und Pfingstrosenblätter.
Die Zutaten werden von den dort lebenden Nomaden gesammelt, die sich sonst der Pferde- und Viehzucht widmen.

Ob ich den Tee mit ranziger Butter würze, wie es die Mongolen tun, muss ich mir noch überlegen. :-)

Commenti 8

  • smokeonthewater 07/02/2017 0:23

    @Jörg: Teebutter ist sicher die Lösung.
  • irminsul 06/02/2017 23:59

    ....da Du sicher keine ranzige Butter hast probiere es mal mit frischer
    Teebutter - aber ganz wenig - dann schreib mir wie er Dir geschmeckt hat ....nimm einfach eine blumige Fruchtmischung oder einen grünen Tee....und was die Uhr betrifft - er hat sicher noch das neueste Handy im Sack...:-)))))
    LG Jörg
  • Rheinbild 06/02/2017 16:09

    Sorry, aber das wirkt fast wie selber geschneiderte Karnevalskostüme :-) Bei den hiesigen Hunnenhorden würdest du damit nicht mal reingelassen !
    Wirkt so brav...
    LG
    Rheinbild
  • smokeonthewater 05/02/2017 23:47

    @homwico: Die Mongolen gehen mit der Zeit. Ein Geschäftsführer sollte erst recht eine schicke Uhr tragen. Aber natürlich sieht das die traditionelle Kleidung nicht vor.
  • homwico 05/02/2017 20:35

    Ein schönes Portrait in der landestypischen Kleidung. Ein bisschen stört die moderne Uhr.
    LG
    homwico
  • Dorothee 9 05/02/2017 20:02

    Die Uhr ist aber aus der Neuzeit.
  • Andreas E.S. 05/02/2017 18:58

    Eine interessant aussehende Familie. Hoffentlich wird es ihnen in der heimischen Kleidung nicht zu warm. Ich probiere gerne Vieles, aber den Tee mit ranziger Butter brauche ich nicht.
    LG Andreas
  • gelbhaarduisburg 05/02/2017 14:26

    So stellt man sie sich vor, die Erben Dschinghis Khans.

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Fotocamera SLT-A58
Obiettivo Sony DT 35mm F1.8 SAM (SAL35F18)
Diaframma 2.8
Tempo di esposizione 1/160
Distanza focale 35.0 mm
ISO 1600