Pizza satt

Pizza satt

Der nächste Ausflug geht nach Siena, der Hauptstadt der gleichnamigen Provinz. Die Stadt Siena mit knapp 54000 Einwohnern ( Stand Ende 2016) liegt im Zentrum der italienischen Toskana. Sie ist durch ihre zentrale Lage bequem aus den nördlichen Regionen als auch von den südlichen Gegenden zu erreichen, weshalb ich auch im zweiten Teil des Reiseberichts nochmals von der Stadt berichten werde.
Sie ist eine der schönsten Städte der Toskana und steht in enger Konkurrenz mit Florenz. Auch Siena geht wahrscheinlich auf eine etruskische Siedlung zurück,erlangte aber erst im Mittelalter ihre eigentliche Bedeutung. Im Gegensatz zu Florenz stand Siena im Streit zwischen Kaiser und Pabsttum auf ghibellinischer Seite.
Siena ist für den Palio di Siena, ein Pferderennen,das am zentralen Platz Piazza del Campo ausgetragen wird,bekannt. Sie ist auch SItz der ältesten noch existierenden Bank der Welt, der Banca Monte dei Paschi.
Bekannte Sehenswürdigkeiten in Siena sind der Dom und die Piazza del Campo mit dem Torre del Mangia und dem Palazzo Pubblico.

Hier eine liebevolle Hommage an die inzwischen von der UNESCO in die repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommene Pizza. Man kann sie wirklich, so wie hier präsentiert, als Aushängeschild der italienischen Küche betrachten. Bereits in den 60-er Jahren hat sie ihren Siegeszug um die Welt angetreten. und ist heute ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil, ja man kann schon fast sagen ein "Grundnahrungsmittel" der mediterranen Küche.