Räucherhähnchen 1
Räucherhähnchen
Die Brutzel Hütte in Mirow (Mecklenburg Vorpommern) bietet ihren Gästen diese Spezialität an.
Der Chef selber steht am Räucherofen und in der Küche.
Total zartes Fleisch, die Haut schmeckt schon stark nach Räucheraal.
Ist aber total lecker!
Ich hab sowas zum ersten Mal gegessen. :-)
Jakobine 03/09/2012 15:08
erst wollte ich schreiben das es super trocken aussieht aber wie du es beschreibst scheint es lecker zu sein :-)lg Jacqueline
S. Baum 02/09/2012 20:18
Das Schwein vom Spieß ist genauso zu empfehlen.Unsere Räucherhähnchen hatten wir am Vortag bestellt.
Es waren die letzten. :-)
Ist wirklich uneingeschränkt zu empfehlen.
Am besten vorher erkundigen, welche Spezialität es abends gibt.