Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis)
Jetzt im November findet man die typischen Spätherbstpilze - dazu gehören Rauchblättrige Schwefelköpfe und eben auch Stockschwämmchen. Wer sie genau kennt (!), kann daraus ein vorzügliches Süppchen bereiten.
10er Stack
Eva Loth 15/11/2021 11:08
die sehen lecker aus, gibt ein schönes Süppchen ....LG EvaBurkhard Wysekal 15/11/2021 9:40
Ich finde nur noch alte , abgestandene Stockis. Da lohnt weder Foto noch Bratpfanne.Du hast hier eine frische Ansammlung gefunden, die geradezu zum Sammeln einlädt.
Das Ganze auch schön sauber aufgenommen.
Rauchblättrige Schwefelköpfe sind ebenfalls sehr lecker. Die nehme ich auch gern.
LG, Burkhard
bachmann ingrid 13/11/2021 1:51
Stimmt, habe Kartoffelsuppe mit Stockschwämmchen gekocht, lecker!Aber jetzt gibts die nicht mehr bei nur 3 Grad am Tag. Nur noch Nebelkappen, die auch lecker sind und wir sie auch gut vertragen.
LG Mumimutti