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Bernd Keßeler


Premium (Basic), Kirchseeon

Ardbeg Uigeadail

heute Abend im Glas............. :-)

54,2%

Uigeadail (gespr. Ogg-a-dal) ist ein Vatting aus verschiedenen Bourbon- und sehr alten Sherryfässern, die ihm seinen besonderen Geschmack geben. Im Geschmack süß und ölig, man schmeckt Fruchtkuchen gefolgt von geröstetem Honig-Toast mit entfernten Spuren von Oliven. Im Abgang lang, süß und trocken mit Honig.

Benannt nach der ersten, oberen Quelle aus dem Ardbeg sein torfiges Quellwasser bezieht.

Daneben gibt es u.a. (neben unzähligen Standard- und Jahrgangsabfüllungen) seit Kurzem auch den "Airigh Nam Beist":

Benannt nach der zweiten Quelle unterhalb von Loch Uigeadail, (gespr. "arry nam bayscht"), was übersetzt "Unterschlupf des Biestes" bedeutet. Airigh Nam Beist liegt zwischen Loch Uigeadail und der Destillerie Ardbeg - um diesen Ort ranken sich viele gespenstische Geschichten.

1997 kaufte Glenmorangie Ardbeg von Allied Distillers, steckte große Mengen Geld in die Renovierung der Destillerie, die so viele Jahre geschlossen war, um den Whisky zu produzieren, der von vielen Kritikern als der Beste der Welt bezeichnet wird.

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