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Rumpsteak Stroganow mit Sauce Barnaise überbacken dazu Mandelbrokkoli und Kartoffel-Thymiangratin

Rumpsteak Stroganow mit Sauce Barnaise überbacken dazu Mandelbrokkoli und Kartoffel-Thymiangratin

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Sven G. H.


Premium (Basic), Rees

Rumpsteak Stroganow mit Sauce Barnaise überbacken dazu Mandelbrokkoli und Kartoffel-Thymiangratin

Rinderfilet im Pfeffermantel an Portweinjus mit Wintergemüse und Maisgrießplätzchen
Rinderfilet im Pfeffermantel an Portweinjus mit Wintergemüse und Maisgrießplätzchen
Sven G. H.






. . . Making of
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Sven G. H.


Hatte diesmal unheimlich Probleme mit dem Licht und habe das irgendwie überhaupt nicht in den Griff bekommen.
Die besten Bilder sind auf "P" enstanden.

Über Tipps und Anregungen würde ich mich sehr freuen.

Commenti 6

  • Liz Collet 26/01/2009 15:31

    Da stimme ich Reiner Erdt vollkommen zu.
    Sicher, der Brokkoli ist ein wenig dunkel und bei den Kartoffeltörtchen ebenso, aber das liesse sich noch am PC nachjustieren, aber mir gefällt das Bild insgesamt gleichwohl wirklich sehr gut
    vG Liz
  • Trautel R. 04/05/2008 19:54

    ein gericht appetitlicher als das andere, das wäre mein wunschgericht, falls du mich zum essen einladen würdest.
    lg trautel
  • Helga Amh 05/12/2007 10:39

    Sehr sehr lecker sieht das aus und macht Appetit es mal zu probieren!

    Lg aus dem Marchfeld
    Helga
  • Reiner Erdt 20/11/2007 0:00

    Mir gefällt die Serie sehr gut, Sven,
    ist doch Food bei weitem eines der schwersten
    Fotothemen überhaupt- wenn man es professionell macht.
    Weiter so.
    r.e.
  • Obscura S. 19/11/2007 18:39

    yam yam lecker schauts aus und ich finde es es gut gelungen Aufnahmemässig
  • BLONDIE ... 19/11/2007 13:22

    oh mann, und so was leckeres stellst du zur mittagszeit ein ...! sehr schöne aufnahme.
    gibt es da auch noch ein rezept dazu??
    LG Blondie